motto ( もっとアウトドア) motto outdoor trekking 山菜採り・キノコ採り |
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山の恵み 山を喰らう 新開設 私にも採れた 「やまがたの山菜・きのこ図鑑」 平成28年秋開設 |
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2017/4/下旬〜5/中旬 | |||
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奥新川自然振興会 の活動に参加しています | |||
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2017年(平成29年) 春到来 | |||
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2016/11/中〜下旬 今年2度目のムキタケとなめこを採取 | |||
立ち枯れしたならの木になめこが | |||
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倒木・枯れ木・立ち枯れ木に群生 木を傷つけないよう、ナタ、ナイフで切り取る | |||
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2016/10/30 今年初 きのこ採取 ムキタケ | |||
今年の初収穫 ムキタケ、 ムキタケはヒラタケと共にあの毒キノコ ツキヨタケと 間違われやすいといわれますが10月下旬ともなれば紛らわしいツキヨタケも姿を消すといわれ、まずは安心して収穫!! |
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倒木、立ち枯れした広葉樹に重なり合って発生する、柄は短く片葉色は緑黄褐色で濃淡様々、醤油で煮つけて大根おろしで、鍋に、バター焼きも良しと | ||
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木肌の色と苔の緑、茸の三色のコントラストが良い ムキタケの色もさまざま (淡い白系から茶系、緑系など) 陰には なめこ も 高い所に小粒のなめこも | |||
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2016/10/中旬 上山郊外 里山で採取 | |||
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胡桃 | 銀杏 | 洗浄・乾燥した | |
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2016/10/10採取 | |||
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クルミ・銀杏などは趣味のサイクリングの途中、拾ってきたもの。 趣味と実益どころか、健康と趣味・実益を兼ねてます。 昨年、10数年前に買ったマウンテンバイクを自分でパンク修理をし、何年かぶりのサイクリング再開、また乗っている 。 ※パンク修理はブックオフの中古本とYouTubeの動画をみて覚えた |
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2013/9/6 横川上流部 | |||
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2013/5/11 春恒例の山菜ラーメンで朝食(写真左のおにぎりと一緒の) ラーメンにメインの具の山菜が少ないようだが 寒い早朝の朝食にあったかいラーメンは最高のご馳走です (熱々の山菜ラーメンは春山の朝食の定番メニュー) |
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蔵王坊平からみえる月山 | |
2008/5/4 山うど、あいこ、タラの芽、葉ワサビ、アケビの弦 |
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2007/5/27 | |||
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am8:00 朝食の準備 | ||
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